Nous nous sommes mariés début août 2022 et avons fait appel à SapphireCake pour notre wedding cake.
Un essai a eu lieu en amont et lors de la dégustation, nous étions conquis par la légèreté, le goût et l'onctuosité du gâteau. Et le jour J, le résultat était encore plus impressionnant !
Le wedding cake était sucré juste ce qu'il faut (pas trop), le sucre était apporté par les morceaux de fruits présents dans chaque couche de crème. La génoise était légère et moelleuse. Et le résultat des fleurs faites à la main en pâte de riz était juste impressionnant ! Chaque détail était une réussite et a rendu notre wedding cake magnifique et parfait ! Merci infiniment ❤️